Ứng Dụng Ozone Trong Chế Biến Và Bảo Quản Thực Phẩm

Ozone BKIDT đã cung cấp các hệ thống khử trùng tùy chỉnh cho mục đích công nghiệp và thương mại trong hơn 15 năm. Giải pháp công nghệ ozone của chúng tôi giúp loại bỏ các tác nhân gây bệnh thực phẩm như Salmonella, E. coli, Listeria và nhiều chất ô nhiễm khác – hiệu quả hơn tới 3000 lần so với clo và hoàn toàn không để lại dư lượng hóa chất.

Ozone – Giải Pháp Khử Trùng Hữu Cơ Và Thân Thiện Môi Trường

Ozone là một chất oxy hóa mạnh, có khả năng tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh mà không cần dùng hóa chất. Khi hoàn thành quá trình khử trùng, ozone tự phân rã trở lại thành oxy, giúp môi trường làm việc sạch hơn, an toàn hơn và thân thiện với tự nhiên. Điều này đồng nghĩa với việc doanh nghiệp không còn phải mua, vận chuyển hoặc lưu trữ hóa chất nguy hiểm.

Bằng cách sử dụng nước hoặc khí ozone, quá trình khử trùng có thể được thực hiện ở bất cứ đâu trong cơ sở: khu vực sản xuất, thiết bị, bao bì, hệ thống không khí, khu lưu trữ và cả xe vận chuyển.

Lợi Ích Khi Ứng Dụng Ozone Trong Ngành Thực Phẩm

✔ Được FDA và USDA chấp thuận, được hỗ trợ bởi Chương trình Hữu cơ Quốc gia.

✔ Giảm tổng thời gian vệ sinh, tăng thời gian sản xuất thực tế.

✔ Khử mùi hôi và loại bỏ các vi sinh vật gây bệnh trong không khí.

✔ Không để lại dư lượng hóa chất cần rửa lại lần cuối.

✔ Cải thiện hiệu quả sử dụng nước và năng lượng.

✔ Giảm chi phí xử lý nước thải và giảm BOD/COD đáng kể.

✔ Cắt giảm chi phí hóa chất hàng tháng và loại bỏ nhu cầu lưu kho nguy hiểm.

✔ Tiêu diệt mầm bệnh ngay lập tức, kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm.

Giải Pháp Từ BKIDT – Hiệu Quả Và Linh Hoạt

BKIDT thiết kế và cung cấp các hệ thống ozone công nghiệp với công suất tùy chỉnh, phù hợp cho nhiều lĩnh vực:

• Nhà máy chế biến thực phẩm và đồ uống.
• Kho lạnh và khu bảo quản nông sản.
• Nhà máy sản xuất nước tinh khiết và nước giải khát.
• Cơ sở giết mổ, hải sản, thủy sản, rau củ quả tươi.

Mỗi hệ thống đều được tối ưu về chi phí đầu tư, dễ dàng bảo trì và vận hành an toàn, đảm bảo hiệu quả khử trùng bền vững, không phát sinh hóa chất độc hại.

Liên Hệ Tư Vấn Hệ Thống Ozone Công Nghiệp

Để được tư vấn chi tiết và nhận giải pháp phù hợp cho cơ sở sản xuất của bạn, vui lòng liên hệ với chúng tôi:

👉 Xem thêm các công trình tiêu biểu do BKIDT thực hiện để khám phá giải pháp ozone trong nhiều lĩnh vực khác nhau.